Kuchnia z pasją Janek Paszkowski

Fascynacja smakami i aromatami nowatorskie podejście do tradycji szczypta szaleństwa - oto przepis na niebanalną książkę kucharską. Janek Paszkowski - finalista polskiej edycji konkursu telewizyjnego Master Chef i od niedawna właściciel lokalu Serwus. Zapiekanki w Warszawie oprócz pasji do gotowania ma jeszcze drugą - grę na gitarze basowej. Uwielbia improwizować zaskakuje zestawieniami smaków i faktur olśniewa specjałami w błyskotliwych odsłonach. Autorskie przepisy zaprezentowane z lekkością i swadą oraz piękne fotografie zachęcą najbardziej opornych i zabieganych do twórczej aktywności w kuchni.

Foksal 2013, ISBN: 978-83-280-0350-7, 200x245, 238 s., oprawa twarda

Kuchnia z pasją Janek Paszkowski