Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
WSiP

DZIAłALNOść GOSPODARCZA W GASTRONOMII REA - WSIP - HANNA GóRSKA-WARSEWICZ, BEATA SAWICKA, TERESA MIK

Przejdź do sekcji Opinie

Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 68,61 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 48 godzin

Opis

Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.


Strony: 344, Format: 17,6x25 cm
Rok wydania: 2014, oprawa: broszurowa

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Polecane produkty