DZIAłALNOść RECEPCJI PODR. CZ.1 HOTELARSTWO T. III - BARBARA CYMAńSKA-GARBOWSKA, DANUTA WITRYKUS, JADW
Wystaw opinię o produkcie
Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
Kod produktu: ATE-132593
Opis
Strony: 168, Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.