DZIAłALNOść RECEPCJI. HOTELARSTWO REA - WSIP - BARBARA CYMAńSKA-GARBOWSKA, DANUTA WITRYKUS, JADW

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące:struktury organizacyjnej recepcji,rezerwacji, procedur przyjęcia gości do hotelu,obsługi gości w trakcie pobytu orazprocedury wykwaterowania gości z hotelu (check-out).Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
Strony: 280, Format: 17,6x25 cm
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa